Whisky Yamazakura Blended 40° 70cl

Yamazakura Blended Whisky a vieilli en fûts de bourbon ce qui lui a procuré de l’élégance, de la richesse et de la complexité.
Son nom provient de 2 symboles japonais : « Yama » qui signifie « montagne » et « Sakura » fait référence au cerisier en fleurs à la beauté éphémère.
Sasanokawa Shuzo, qui produit des sakés depuis sa création en 1765, qui a obtenu sa licence de producteur de whiskies japonais en 1946, est réputée pour ses whiskies « édition limitée ».
Il est à déguster pur ou en cocktail à température ambiante, s’accorde parfaitement avec du jambon de parme.

Nez : vanille, cèdre, gâteau aux fruits, agrumes
Bouche : douce, riche, moelleuse, complexe et subtile aux notes de pain grillé, noix de coco, figue et de poire avec un soupçon de réglisse
Finale : persistante d’épices douces et de marmelade d’orange avec des notes boisées.

Japon