Whisky BALBLAIR 12 ans 46° 70cl

Assemblage inédit et légèrement tourbé. Les fûts utilisés dans l’élevage final ont affiné auparavant de très vieux Calvados de quarante ans.

Au nez : révèle une palette aromatique puissante et expressive. Le malt légèrement fumé s’intègre très bien avec les arômes de pommes cuites. Le nez évolue avec de subtiles senteurs épicées de cannelle et de muscade en se mêlant à la noblesse envoutante d’un long vieillissement rappelant l’écorce d’orange et l’ananas rôti.

En bouche : évoque la texture et la richesse de l’huile de noix. Elle est ample et énergique grâce à sa fraîcheur saline.

France