Vin blanc Rhabdodon Priscus Mauzac 12° 70cl

TERROIR DES DINOSAURES

Réputée pour ses vins issus d’un vignoble d’altitude, la Haute Vallée de l’Aude et ses sols du Crétacé (période clôturant le Jurassique) est aussi en Europe le principal gisement de fossiles des derniers dinosaures et de leurs œufs. Les sols d’argiles rouge de ces vignes exposent ainsi régulièrement les vignerons aux découvertes étonnantes des traces de leurs précurseurs dans ce territoire (il y à 65 à 75 millions d’années).