Thé Rose d’Himalaya®

Le jardin d’Arya, qui avec ses pentes vertigineuses s’étage non loin de la ville de Darjeeling jusqu’à 1820 m d’altitude, a été créé en 1865 sur le site d’un célèbre monastère choisi pour la pureté de son air, son environnement céleste et ses pouvoirs spirituels.
Depuis plus de vingt ans -1990-, cette plantation confectionne en étroite collaboration avec Mariage Frères et en exclusivité mondiale notre Darjeeling « Rose d’Himalaya®», un thé extraordinaire au doux parfum de rose. Seules quelques parcelles qui nous sont réservées peuvent produire ce thé unique.
Pour sublimer ce parfum naturellement présent, une brume d’huiles essentielles de rose se métisse aux feuilles justes cueillies.
Sur cette subtile trame rosée, la tasse laisse se dévoiler d’agréables notes de fruits murs (muscat) et d’agrumes confits, qui se prolongent sur une finale maltée évoquant la fève de cacao.

2,5 g / 20 cl - 95°C - 5 min