Rum Compagnie des Indes The Great Whites Vietnam 50° 70cl

Jus de canne ou mélasse, pot still ou column still, ces rhums peuvent varier en style et en origine mais ils partagent ce même caractère vibrant. Des rhums overproof à 50° Alc./Vol., 3 pays d’origine différents ici le Vietnam.

Nez : ultra expressif développant des arômes de truffe, d’humus, de canne fraîche, du bois de santal, de l’encens
Bouche : d’abord très iodée ce qui est assez déroutant mais intéressant, de la poire williams, un léger côté boisé, du thé blanc, de la praline
Finale : boisée et harmonieuse

Vietnam