Rum Compagnie des Indes Jamaica 5 ans 43° 70cl

Les rums utilisés sont de provenance des quatre meilleures distilleries jamaïcaines, à savoir : Worthy Park, Hampden, Monymusk, et une dernière dont l’identité n’a pas été divulguée.
Il a ensuite été vieilli au minimum cinq ans en fûts de bourbon neufs.
Embouteillé en France, sans ajout d’arôme artificiel, ni de sucre, le résultat est fabuleux : un rum savoureux, fruité et frais.

Nez : fleur de sureau, camomille, fruits (abricot, banane, mirabelle)
Bouche : généreuse, fraîche et élégante, proche d’une eau de vie de la poire williams aux notes de raisins secs et d’abricots. Une finale longue, soyeuse et bien équilibrée aux arômes de pain grillé et de miel.

Jamaïque