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L'Atelier du Poissonnier

Rillettes de crabe

Rillettes de crabe

8,00€
8,00€
88,89€ kg
Vente Épuisé
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Découvrez ces succulentes rillettes de crabe !

Description

Le crabe est ici préparé de la façon la plus simple. Retrouvez en bouche la texture de sa chair fine et savoureuse.

Ingrédients

Filets de poissons blancs (tacaud, églefin ou colin), crème (lait), chair de crabe 19%, fumet de crustacés, jus de citron, fleur de sel, gélifiant (agar-agar). Traces possibles d’arêtes.

Provenance

Agon-Coutainville, France

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Boite apéro à partager

Boite apéro estivale

Boite à partager en famille ou entre amis comprenant charcuterie, fromage, tapenades, rillettes, légumes, cracker....

A partir de 6/8 convives