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L'Atelier du Poissonnier

Rillettes de maquereaux, yuzu, shiso

Rillettes de maquereaux, yuzu, shiso

5,70€
5,70€
63,33€ kg
Vente Épuisé
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Découvrez l’association réussie du maquereau, du yuzy et du shiso dans ces rillettes !

Description

Couramment utilisé en Asie depuis l’Antiquité, le shiso, basilic japonais, est une plante sacrée, calmante et relaxante. Quant au yuzu, il possède un goût proche de celui de la mandarine et du pamplemousse jaune.

Ingrédients

Filets de maquereau 51%, crème (lait), yuzu 5%, shiso 3%, huile d’olive, sel, gélifiant (agar-agar). Traces possibles d’arêtes.

Provenance

Agon-Coutainville, France

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Boite apéro à partager

Boite apéro estivale

Boite à partager en famille ou entre amis comprenant charcuterie, fromage, tapenades, rillettes, légumes, cracker....

A partir de 6/8 convives