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L'Atelier du Poissonnier

Rillettes de limande, citron, poivre de Malabar

Rillettes de limande, citron, poivre de Malabar

5,70€
5,70€
63,33€ kg
Vente Épuisé
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Découvrez l’association réussie de la limande, du citron et du poivre de Malabar dans ces rillettes !

Description

Le poivre de Malabar est l’ancêtre Indien de tous les poivres, il se distingue par ses notes sucrées et torréfiées.

Ingrédients

Crème (lait), filets de limande 27%, filets de poissons blancs (tacaud, églefin ou colin), beurre (lait), concentré de citron 2%, sel, poivre de Malabar torréfié 0.4%, gélifiant (agar-agar).

Provenance

Agon-Coutainville, France

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Boite apéro à partager

Boite apéro estivale

Boite à partager en famille ou entre amis comprenant charcuterie, fromage, tapenades, rillettes, légumes, cracker....

A partir de 6/8 convives