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Des Hommes et des Boeufs

Rillettes de Bœuf Angus, aux olives vertes et ail des ours

Rillettes de Bœuf Angus, aux olives vertes et ail des ours

Prix habituel 5,60€
Prix habituel Prix soldé 5,60€
Prix unitaire 62,22€  par  kg
Vente Épuisé
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Délicieuses rillettes de bœuf, pleines de goût et de saveurs !

Description

Avec la viande d’Angus de notre élevage en Picardie, un peu de graisse d’oie pour un rendu plus juteux, nous avons élaboré ces rillettes avec des recettes traditionnelles toutes simples. On retrouve ainsi entièrement la fibre de la viande et tout le gout du bœuf ! Un vrai délice et toujours moins de gras qu’avec du porc !

Ingrédients

Viande de bœuf ANGUS, graisse d’oie, oignon, olives vertes, sel de Guérande, ail des ours, poivre, thym.

Provenance

Picardie, France

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Boite apéro à partager

Boite apéro estivale

Boite à partager en famille ou entre amis comprenant charcuterie, fromage, tapenades, rillettes, légumes, cracker....

A partir de 6/8 convives