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Des Hommes et des Boeufs

Rillettes de Bœuf Angus à la Truffe

Rillettes de Bœuf Angus à la Truffe

Prix habituel 6,90€
Prix habituel Prix soldé 6,90€
Prix unitaire 76,67€  par  kg
Vente Épuisé
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Délicieuses rillettes de bœuf, pleines de goût et de saveurs !

Description

Avec la viande d’Angus de notre élevage en Picardie, et la truffe noire du Périgord, cette recette vous ravira. On retrouve ainsi entièrement la fibre de la viande et tout le goût du bœuf ! Un vrai délice et toujours moins de gras qu’avec du porc !

Ingrédients

Viande de bœuf ANGUS, graisse d’oie, oignon, truffes melanosporum (1,5%) huile d’olive aromatisée à la truffe, sel de Guérande, poivre, thym.

Provenance

Picardie, France

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Boite apéro à partager

Boite apéro estivale

Boite à partager en famille ou entre amis comprenant charcuterie, fromage, tapenades, rillettes, légumes, cracker....

A partir de 6/8 convives