Ron Brugal Gran Reserva 1888 40° 70cl

La République Dominicaine ne fait pas exception aux autres pays des Caraïbes. Ce pays possède sa distillerie de ron du nom de Brugal. Celle-ci a été fondée par Andrés Brugal en… 1888 et la majeure partie des opérations se déroule à Puerto Plata.

Le Brugal 1888 est présenté dans une belle bouteille carrée à long cou. Le tout est sommes toute sobre et élégant et ne tombe pas dans l’excès de fioritures. Ce ron est un mélange de produits variant de 5 à 14 ans d’âge. Une première maturation est faite dans des fûts de chêne américain ayant servi à vieillir du bourbon. Pour ajouter une complexité, un deuxième vieillissement en fût de sherry est effectué.

Nez : la vanille domine accompagnée de sucre d’orge.
Bouche : douceur, pas d’attaque agressive La dominante est la vanille, suivie de cannelle et d’un léger goût de tabac.

République Dominicaine