Canistrelli aux éclats d'amandes caramélisées

Ces petits biscuits corses de forme tranché sont réalisés à partir de la recette traditionnelle des canistrelli à laquelle on a ajouté une touche de modernité avec les éclats d'amandes caramélisées.
Emblématiques de l'île de beauté, ils sont à déguster à tout moment de la journée que ce soit pour votre petit déjeuner, votre goûter ou en dessert.

Farine de châtaigne, citron, noisette, vin blanc, anis

Corse, France